Beschreibung
Schon beim ersten Duft entfaltet sich pure Lebensfreude: Äpfel, saftige Birnen, dazu die lebendige Riesling Säure und ein Hauch junger Kräuter. Am Gaumen wirkt er frisch und harmonisch – wie zarte Sonnenstrahlen, die durch die Weinberge streifen und selbst im Winter die Vorfreude auf wärmere Tage wecken.
Fruchtig, frisch und feinherb
Vielseitig & unkompliziert
Ein wunderbarer Begleiter für jeden Anlass
Die Trauben des VDP.Gutsriesling feinherb stammen aus der sonnenverwöhnten Steillage Engehöller Goldemund im Seitental des Rheins. Viel Handarbeit und ein Boden aus Schiefer, Quarzit und Lehm schaffen ideale Bedingungen für Riesling – mit Fokus auf klarer, ausdrucksstarker Frucht und eleganter Frische.
Ob solo genossen, zur leichten Küche oder in geselliger Runde – dieser Riesling macht einfach Freude.
Dieser Wein stammt aus der Lage Engehöller Goldemund. Der Engehöller Goldemund liegt in einem Seitental des Rheines und ist dadurch rund 1,5 km vom Rhein entfernt. Wie alle Seitentäler am Mittelrhein, die für den Weinbau verwendet werden, sind auch hier die Lagen nach Süden bis Südosten ausgerichtet. Das beschert den Reben viele Sonnenstunden. Die Trauben wachsen allesamt im Steilhang, sodass viel Handarbeit in den hier gewachsenen Weinen steckt. Neben dem Schiefer, welcher für den Mittelrhein so typisch ist, weist das Bodenprofil hier auch dünne Schichten von eingelagertem Quarzit sowie einen recht hohen Lehmanteil auf. Die Lage ist prädestiniert für Riesling. Die Besonderheiten des Bodens führen dazu, dass nicht die Mineralität des Schiefers, sondern vielmehr die Frucht die Oberhand im Ausdruck des Weines gewinnt.
Dieser Riesling vom Engehöller Goldemund besticht durch seine Fruchtigkeit und Frische.
Ein wunderbarer Begleiter für jeden Anlass.
Unsere Empfehlung dazu:
Gurkenkaltschale mit Garnelenspieß
Hier unser Rezept zum Ausdrucken
