Beschreibung
70 % Kakaoanteil
Diese dunkle Schokolade von der Schell Schokoladenmanufaktur passt zum Beispiel gut zu unserem Spätburgunder Rosé trocken.
Diese Kombination war auch Teil unserer Online-Weinprobe “Wein und Schokolade” am 24. Januar. Chocolatier Eberhard Schell hatte diese Schokolade zu unserem Spätburgunder Rosé trocken ausgewählt und die Online-Weinprobe mit seinem Fachwissen begleitet.
Sehen Sie hier die Aufzeichnung der Online-Weinprobe: Online-Weinprobe „Wein und Schokolade“ am Samstag, 24. Januar 2026 (youtube.com)
Eine exklusive Komposition aus erlesenen Kakaobohnen und handverlesenen dunklen Früchten. Diese besondere Schokolade vereint edlen Trinitario-Kakao aus São Tomé und Venezuela mit einem 70% Kakaoanteil, wodurch ein intensives und zugleich harmonisches Geschmackserlebnis entsteht.
Edelherbe Schokolade (Kakao 70% mindestens)
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Frucht 6% (Cassis, Heidelbeere, Holunder), Gewürze 0,2%, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 50g
