Beschreibung
38 % Kakaoanteil
Diese besondere Milchschokolade von der Schell Schokoladenmanufaktur passt zum Beispiel gut zu unserem Rheingold Riesling feinherb.
Feine Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik bereichern das Aroma dieser Milchschokolade. Diese Ingredienzien holen den Riesling quasi am Gaumen ab und bieten ihm einen Geschmacksbogen, der fasziniert. Eine Kreation von Sommelière Claudia Stern aus Köln und Eberhard Schell.
Sie empfehlen dazu trockenen bis edelsüßen Riesling.
Milchschokolade (Kakao 38% mindestens)
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Atlantikmeersalz, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Emulgator: Sojalecithin, Zitrusöl, Orangenöl, Grapefruitöl, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 50g
